IN VIAGGIO CON LA FORCHETTA

Una giornata in Valle d’Aosta tra cultura e polenta

10 agosto 2017
giornata in valle d'Aosta

In queste settimane vi abbiamo consigliato alcune ricette anti-caldo, ma il frozen yogurt da solo non basta. Abbiamo deciso di andare a respirare un po’ di aria fresca…e farci una bella mangiata! La scelta è fin troppo facile per noi. La Valle d’Aosta è solo ad un’oretta di macchina da casa e offre moltissimo dal punto di vista turistico. Ci sono magnifiche escursioni e castelli ricchi di storia, ma soprattutto ci sono delle ottime baite in cui mangiare polenta, fontina e altre leccornie della valle. Tutti gli ingredienti per trascorrere una bella giornata in Valle d’Aosta. Continue Reading…

VOGLIA DI DOLCE

Frozen yogurt banana e burro d’arachidi

8 agosto 2017
frozen yogurt banana e burro d'arachidi

A Milano in questi giorni fa terribilmente caldo. Stiamo chiusi in casa col condizionatore tutto il tempo a guardare serie TV su Netflix! L’unico movimento che non provoca calore è affondare il cucchiaio nel gelato, o meglio, nella sua versione più leggera: il frozen yogurt! Abbiamo pensato, dopo avervi proposto gelaterie e ghiaccioli, di lanciarci in questa preparazione, arricchendola di ingredienti per farne, volendo, anche un sostituto del pranzo. Ecco dunque il nostro frozen yogurt banana e burro d’arachidi. Continue Reading…

MILANO DA MANGIARE

Cena affumicata da Spencer Smoked Soul

4 agosto 2017
spencer smoked soul

Negli ultimi anni, a Milano, è sempre più facile trovare dei ristoranti specializzati in una cottura particolare della carne. Tagli pregiati da varie parti del mondo che vengono cotti secondo metodi differenti. L’ultimo arrivato in città è Spencer Smoked Soul, che vuole diventare il re dell’affumicatura. Continue Reading…

MILANO DA MANGIARE

5 ottime gelaterie a Milano: le nostre proposte

28 luglio 2017
5 ottime gelaterie a Milano

A Milano l’unico rimedio alla calura intollerabile agostana è un buon gelato. Ci manca ancora un mesetto prima di partire e per rinvigorirci durante le nostre giornate milanesi abbiamo bisogno di una pausa fresca e gustosa. Non è semplice però districarsi nella grande proposta gelatiera di Milano, ce ne sono tante, ma poche di qualità. Noi vogliamo proporvi 5 ottime gelaterie a Milano dove rinfrescarvi mangiando un gelato davvero buono! Continue Reading…