Firenze è stata la prima tappa del nostro on the road in Toscana. Amiamo profondamente la città di Dante, culla gastronomica di alto lignaggio e centro molto vivace in quanto a locali interessanti. La nostra amica Costanza di Davvero Buono ci ha fortemente consigliato Koto Ramen, un ramen bar strepitoso.
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Ogni anno da quando abbiamo Spignattando, per Ferragosto, vi abbiamo proposto un dolce super goloso. In origine la cheesecake alla Nutella, poi la torta gelato al lemon curd, ma quest’anno abbiamo deciso che era tempo di salato. Ecco quindi a voi le costine di maiale al forno con sciroppo d’acero e peperoni.
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La Toscana è una regione meravigliosa che amiamo profondamente. Da parecchi anni volevamo organizzare un on the road tra arte, borghi e, soprattutto, buon cibo. Finalmente abbiamo realizzato questo nostro piccolo grande desiderio e abbiamo pensato di raccontarvi il nostro viaggio in perfetto stile Spignattando. Portandovi a spasso per la Toscana alla scoperta di 4 gelaterie toscane da non perdere. Continue Reading…
A Milano ad agosto fa un caldo terribile, ma la Milano agostana è anche una delle versioni che più amiamo della nostra città. Più silenzio, più spazi per tutti, più tempo per godersi le bellezze che offre. Agosto è anche il mese perfetto per godersi i locali, meno affollati del solito, e scoprire qualche chicca ideale per l’estate, come il Cheese Park. Continue Reading…
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