EVENTI CULINARI

9 produttori da scoprire a Golosaria 2019

29 Ottobre 2019
golosaria 2019

Ogni anno partecipiamo a Golosaria vogliosi di scoprire nuovi prodotti e produttori da tutta Italia. Probabilmente è la manifestazione gastronomica più importante che si svolge a Milano e, per noi, è un momento di incontri e scoperte. Vi raccontiamo le nostre sensazioni da Golasaria 2019 parlando di 9 produttori da conoscere.

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RICETTE, SALATO e SFIZIOSO

Udon saltati con pak choi

23 Ottobre 2019
udon saltati con pak choi

Ci piace tantissimo quando nella nostra cucina arriva un ingrediente nuovo, ci sentiamo come dei bambini a Natale. L’ultimo ingresso è il pak choi, un cavolo di origine cinese molto usato nella cucina orientale, che abbiamo cucinato facendo degli udon saltati con pak choi.

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