RICETTE, SALATO e SFIZIOSO

Cavolfiore al forno in agrodolce con sciroppo d’acero

8 Aprile 2019
cavolfiore al forno in agrodolce

Quante volte vi capita di aprire il frigorifero e non avere la più pallida idea di cosa cucinare? Capita anche noi che siamo dei maniaci dell’organizzazione. In questo periodo di inizio primavera, le verdure a disposizione non sono moltissime: asparagi, carote e qualche tardiva invernale, come il cavolfiore. Proprio quest’ultimo è il protagonista della ricetta di oggi: il cavolfiore al forno in agrodolce.

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VINI E CANTINE

Degustiamo i vini spagnoli da Albufera

3 Aprile 2019
vini spagnoli

Il vino è poesia imbottigliata“. Il claim del nostro corso sui vini spagnoli che abbiamo seguito da Albufera racchiude perfettamente il fascino e la suggestione di una bevanda che emoziona come poche altre. Ci conoscete come amanti della birra, ma apprezziamo molto anche il vino e questo corso è stato un modo per aumentare la nostra conoscenza della bevanda di Bacco.

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