Spignattando

Salmone con salsa champ: ricetta tipica irlandese

15 Marzo 2019

San Patrizio è una delle feste più famose ed amate in tutto il mondo. Amiamo tantissimo l’Irlanda, terra che sprigiona in noi gioiosi sentimenti mangerecci. In una giornata tanto importante per un paese che amiamo, potevamo rendergli omaggio solo con una ricetta super tradizionale: il salmone con salsa champ.

RICETTE, SALATO e SFIZIOSO

Polpette al burro con spaghetti piccanti e broccoletti

13 Marzo 2019

Gli Spignattando si sono ammattiti? Che titolo è polpette al burro con spaghetti? Ebbene si, protagonista di questo piatto non è la pasta, ma la polpetta, che adoriamo e veneriamo in tutte le sue forme.

RICETTE, VOGLIA DI DOLCE

Pancakes al cocco e cioccolato

6 Marzo 2019

I pancakes sono il simbolo di una nostra mattinata lenta, in cui scendere dal letto è un’azione che si prolunga in abbracci e coccole. La luce del sole che entra in casa, illumina la cucina e il profumo di farina, uovo e burro pervade tutta la casa, mentre le mani di Martina creano i pancakes al cocco e cioccolato.

RICETTE, SALATO e SFIZIOSO

Pane in cassetta alla birra fatto in casa

1 Marzo 2019

Svegliarsi alla mattina e sentire il profumo del pane fatto in casa è una delle sensazioni più emozionanti che esistano. Risveglia la gioia di cucinare, rinsalda la felicità dei piccoli momenti della vita, in cui si apprezzano i profumi e i gesti. Abbiamo cucinato il pane in cassetta alla birra e abbiamo riscoperto la felicità del pane.