Lo scorso Ferragosto vi abbiamo proposto una delle torte che ha fatto più successo su Spignattando: la cheesecake al burro d’arachidi e Nutella. Quest’anno ci teniamo a proporvi una torta che sia all’altezza della sua illustre predecessora e abbiamo preparato una fantastica torta gelato alle more e lemon curd. Continue Reading…
In queste settimane vi abbiamo consigliato alcune ricette anti-caldo, ma il frozen yogurt da solo non basta. Abbiamo deciso di andare a respirare un po’ di aria fresca…e farci una bella mangiata! La scelta è fin troppo facile per noi. La Valle d’Aosta è solo ad un’oretta di macchina da casa e offre moltissimo dal punto di vista turistico. Ci sono magnifiche escursioni e castelli ricchi di storia, ma soprattutto ci sono delle ottime baite in cui mangiare polenta, fontina e altre leccornie della valle. Tutti gli ingredienti per trascorrere una bella giornata in Valle d’Aosta. Continue Reading…
A Milano in questi giorni fa terribilmente caldo. Stiamo chiusi in casa col condizionatore tutto il tempo a guardare serie TV su Netflix! L’unico movimento che non provoca calore è affondare il cucchiaio nel gelato, o meglio, nella sua versione più leggera: il frozen yogurt! Abbiamo pensato, dopo avervi proposto gelaterie e ghiaccioli, di lanciarci in questa preparazione, arricchendola di ingredienti per farne, volendo, anche un sostituto del pranzo. Ecco dunque il nostro frozen yogurt banana e burro d’arachidi. Continue Reading…
Negli ultimi anni, a Milano, è sempre più facile trovare dei ristoranti specializzati in una cottura particolare della carne. Tagli pregiati da varie parti del mondo che vengono cotti secondo metodi differenti. L’ultimo arrivato in città è Spencer Smoked Soul, che vuole diventare il re dell’affumicatura. Continue Reading…
Nella nostra prima prova assaggio su YouTube vi avevamo detto di voler provare una ricetta con il tè matcha che abbiamo comprato da Kathay. Col caldo che è arrivato a Milano ci è venuta immediatamente un’idea. Facciamo dei freschissimi ghiaccioli yogurt e tè matcha! Continue Reading…
A Milano l’unico rimedio alla calura intollerabile agostana è un buon gelato. Ci manca ancora un mesetto prima di partire e per rinvigorirci durante le nostre giornate milanesi abbiamo bisogno di una pausa fresca e gustosa. Non è semplice però districarsi nella grande proposta gelatiera di Milano, ce ne sono tante, ma poche di qualità. Noi vogliamo proporvi 5 ottime gelaterie a Milano dove rinfrescarvi mangiando un gelato davvero buono! Continue Reading…
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