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CENA

CENA, MANGIARE A MILANO

Il ramen autentico di Ramen a Mano in Chinatown

5 Maggio 2018
ramen a mano milano

La cucina cinese è stata la prima cucina estera ad imporsi in Italia. Come spesso accade nel nostro paese, purtroppo, il livello si è standardizzato verso il basso intorno all’accoppiata involtini primavera-riso cantonese, facendo credere a milioni di italiani che quei piatti fossero in toto la cucina cinese. Fortunatamente, la seconda generazione di cinesi, ha attinto alle sue radici culinarie per proporci il vastissimo panorama di ottime pietanze. Come i giovani ragazzi di Ramen a Mano.

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CENA, MANGIARE A MILANO

Sapori Solari: degustazione spettacolare di salumi e birre

6 Marzo 2018
sapori solari

Salumi e formaggi sono una delle nostre passioni culinarie più forti. Portateci un tagliere di qualità e ci farete felici. Se poi aggiungete anche delle ottime birre artigianali sarete nostri amici. E nostri amici sono diventati i ragazzi di Sapori Solari, che settimana scorsa hanno organizzato una fantastica degustazione dei loro rarissimi salumi, in abbinamento alle eccellenti birre del Birrificio Italiano nella Salumeria Bistrot di Milano. Continue Reading…

CENA, MANGIARE A MILANO

Officina 12 sui Navigli: la domenica è “meat on fire”

31 Gennaio 2018

In questo gennaio vi abbiamo parlato di cucina vegana, ma lo sapete benissimo che siamo dei carnivori convinti e la carne rappresenta uno dei nostri cibi più amati e consumati. Appena abbiamo adocchiato la nuova iniziativa di Officina 12, il The Sunday Meating on fire, ci siamo lanciati. Non potevamo farci sfuggire la prima serata di questa nuova serie di appuntamenti carnivori dell’Officina 12.  Continue Reading…