
Zazà Ramen: anima giapponese, cuore italiano
Scoprire le culture gastronomiche dei paesi è uno dei cardini di Spignattando. Milano ci regala la possibilità di esplorare…
31 Maggio 2019
Scoprire le culture gastronomiche dei paesi è uno dei cardini di Spignattando. Milano ci regala la possibilità di esplorare…
31 Maggio 2019
A Milano c’è sempre fermento. Ogni mese aprono locali super interessanti e con il pedigree per diventare il must…
23 Maggio 2019
Per circa un paio di mesi abbiamo seguito un corso sui vini spagnoli in uno dei ristoranti iberici più…
16 Aprile 2019
Se un giorno uscisse un libro sulle maggiori filosofie in cucina, la gastrocrazia di Roberto DiPinto occuperebbe un paragrafo…
23 Marzo 2019
Ogni settimana uno chef diverso, un menù diverso e un’esperienza tutta nuova da vivere. Nello stesso ristorante, mille identità…
22 Febbraio 2019
Le patate sono uno degli alimenti più amati in assoluto. In qualsiasi modo vengano cucinate sono buonissime, ma se…
12 Febbraio 2019