Mappamondo dei Dolci, Ricette
Clafoutis alle ciliegie in cocotte
La stagione delle ciliegie è nel suo picco e uno dei dolci che più amiamo è il vanto della…
12 Giugno 2020
Mappamondo dei Dolci, RicetteCookies ai tre cioccolati: i chocolate chips cookies
Durante questi mesi abbiamo cucinato tantissimo. Abbiamo partecipato a cooking challenge, creato lievitati con pazienza, fatto ricette che avevamo…
15 Maggio 2020
Mappamondo dei Dolci, RicetteHot Cross Buns: i panini soffici di Pasqua
Fin da quando abbiamo aperto Spignattando abbiamo sempre prestato molta attenzione alle tradizioni culinarie dei paesi stranieri. Una delle…
10 Aprile 2020
Mappamondo dei Dolci, RicetteBanana bread con yogurt e gocce di cioccolato
Da almeno un paio d’anni desideravamo fare un banana bread coi controfiocchi. Era una specie di sfida tra di…
7 Aprile 2020
Mappamondo dei Dolci, RicetteBabka al cioccolato con pere caramellate e nocciole
È il tempo dei grandi lievitati, di quelle preparazione che, con tutto il tempo a disposizione che abbiamo, possiamo…
12 Marzo 2020
Mappamondo dei Dolci, RicettePolvorones: i biscotti natalizi dalla Spagna
Mi ricordo da piccolino che, nella credenza popolare, a Natale fosse associato un periodo di grandi pulizie. L’argenteria, le…
13 Dicembre 2019
