Ricette, Salato e Sfizioso
Hummus di fagioli e melanzane
La cucina del Medio-Oriente è una delle nostre preferite. Siamo dei grandissimi amanti delle spezie e riproponiamo spesso piatti…
18 Settembre 2020
Ricette, Salato e SfiziosoGalette con pomodorini gialli e cipolla
Pur essendo ormai pienamente entrati nel mese di settembre, con l’estate quasi nello specchietto, il nostro orto non smette…
15 Settembre 2020
Ricette, Salato e SfiziosoTarte tatin alle cipolle di Breme
Qualche settimana fa abbiamo realizzato un buonissimo arrosto di vitello con le cipolle di Breme. Questa cipolla così dolce…
21 Agosto 2020
Ricette, Salato e SfiziosoInsalata di fagiolini con bacon e scalogno
Siamo abbastanza sicuri che ognuno di voi abbia visto, su una tavola estiva, uno dei grandissimi classici della cucina…
18 Agosto 2020
Ricette, Salato e SfiziosoArrosto di vitello con cipolle di Breme
Su Spignattando la ricetta di oggi è un’assoluta prima volta. A parte costine e hamburger, la carne non era…
7 Agosto 2020
Ricette, Salato e SfiziosoPomodorini confit sott’olio
Fin da bambino, uno dei cardini della mia estate sono stati i pomodori. Ho la fortuna di aver sempre…
4 Agosto 2020
