Fine Dining, Ristoranti
Forme Restaurant a Brescia: la cucina gourmet di Arianna Gatti
Brescia e la sua provincia stanno vivendo da qualche anno un fermento gastronomico estremamente interessante. L’elezione, insieme a Bergamo,…
20 Luglio 2023
Fine Dining, RistorantiLa montagna gourmet del Restò Tatà au Charmant Petit Lac
La montagna è bellissima sia d’inverno sia d’estate, ma viverla soggiornando in una struttura moderna, che richiami il passato,…
18 Febbraio 2022
Fine Dining, RistorantiSaur a Barco: 3 giovani talenti raccontano il territorio bresciano
Prendete tre giovani di grande talento e con le idee ben chiare: due chef e una sommelier. Da esperienze…
3 Novembre 2021
Fine Dining, RistorantiGrow Restaurant: il talento in crescita dei fratelli Vergine
Grow, crescita. Crescere in cucina significa molte cose. C’è la crescita tangibile dei lievitati, la crescita del gusto che…
2 Luglio 2021
Fine Dining, Mangiare a Milano, RistorantiPranzo alla Bentoteca di Yoji Tokuyoshi a Milano
La pandemia ci ha cambiati, ci ha costretto a ripensare a noi stessi e al mondo che ci circonda.…
12 Febbraio 2021
Fine Dining, Mangiare a Milano, RistorantiA cena da Bu:r a Milano per riscoprire l’Italia
Liguri e olandesi hanno in comune una caratteristica: sono stati popoli di grandissimi navigatori. La propensione al viaggio è…
27 Ottobre 2020
