Fine Dining, Ristoranti
Saur a Barco: 3 giovani talenti raccontano il territorio bresciano
Prendete tre giovani di grande talento e con le idee ben chiare: due chef e una sommelier. Da esperienze…
3 Novembre 2021
Ristoranti, Stelle MichelinAndreina a Loreto: a cena dal maestro di brace Errico Recanati
Dominare il fuoco è un sogno proibito dell’umanità. Da quando Prometeo rubò le fiamme agli dei, l’uomo ha cercato…
22 Ottobre 2021
Ristoranti, Stelle MichelinLa Buca: stella Michelin sul Porto Canale a Cesenatico
Cesenatico, così come tutta la Riviera Romagnola, fa rima con estate italiana. Spiagge enormi, folle di turisti abbronzati, pesce…
27 Settembre 2021
Ristoranti, Stelle MichelinA Villa Naj splende la stella di Alessandro Proietti Refrigeri
Stradella è la porta dell’Oltrepò Pavese, un territorio di dolci colline a vocazione vinicola, per tanti anni bistrattato, ma…
13 Agosto 2021
Ristoranti, Stelle MichelinVecchia Malcesine: la finestra sul lago di Leandro Luppi
Il lago di Garda è un regione gastronomica talmente strabordante che potrebbe, da sola, fare concorrenza alle grandi città…
9 Luglio 2021
Fine Dining, RistorantiGrow Restaurant: il talento in crescita dei fratelli Vergine
Grow, crescita. Crescere in cucina significa molte cose. C’è la crescita tangibile dei lievitati, la crescita del gusto che…
2 Luglio 2021
