Ristoranti, Stelle Michelin
Due Colombe: i ricordi diventano emozioni in Franciacorta
Il legame con il territorio è una forza motrice in grado di spingere uno chef a migliorarsi sempre di…
3 Dicembre 2021
Ristoranti, Stelle MichelinAndreina a Loreto: a cena dal maestro di brace Errico Recanati
Dominare il fuoco è un sogno proibito dell’umanità. Da quando Prometeo rubò le fiamme agli dei, l’uomo ha cercato…
22 Ottobre 2021
Ristoranti, Stelle MichelinLa Buca: stella Michelin sul Porto Canale a Cesenatico
Cesenatico, così come tutta la Riviera Romagnola, fa rima con estate italiana. Spiagge enormi, folle di turisti abbronzati, pesce…
27 Settembre 2021
Ristoranti, Stelle MichelinA Villa Naj splende la stella di Alessandro Proietti Refrigeri
Stradella è la porta dell’Oltrepò Pavese, un territorio di dolci colline a vocazione vinicola, per tanti anni bistrattato, ma…
13 Agosto 2021
Ristoranti, Stelle MichelinVecchia Malcesine: la finestra sul lago di Leandro Luppi
Il lago di Garda è un regione gastronomica talmente strabordante che potrebbe, da sola, fare concorrenza alle grandi città…
9 Luglio 2021
Ristoranti, Stelle MichelinKitchen Como: la cucina stellata di Andrea Casali
La cucina italiana si basa sulla semplicità: ingredienti base di grande qualità cucinati con tecniche delicate, che preservino lo…
11 Giugno 2021
