Chi Siamo

Ciao! Siamo Martina e Gabriele, e ti diamo il benvenuto sul nostro Spignattando! Su questo blog esprimiamo provando, gustando e fotografando, il nostro immenso amore per il cibo e la cucina.

Spignattando è un food blog che racconta il mondo della cibo attraverso il nostro sguardo. Non troverete solo ricette, ma anche eventi gastronomici, racconti di esperienze nei ristoranti e una sezione interamente dedicata ai viaggi…sempre con la forchetta in mano!

noi spignattando

CHI È SPIGNATTANDO?

Siamo una coppia di fidanzati di 25 anni, stiamo insieme dai tempi del liceo e la nostra passione per il cibo ci ha accompagnato in ogni momento della nostra vita. Amiamo scoprire, provare, assaggiare e conoscere il cibo, dalla materia prima al piatto finito.

Non abbiamo barriere quando si parla di mangiare, che sia la nostra amata pizza o una fumante zuppa orientale, siamo sempre felici di provare e scoprire sapori unici. Siamo convinti che attraverso i piatti si possa conoscere la cultura di un popolo e, in viaggio, siamo sempre alla ricerca di piatti tipici.

LA STORIA DI SPIGNATTANDO

Spignattando (parola popolare che significa “spadellare, muoversi attorno ai fornelli”) nasce ufficialmente il 16 maggio 2016. Partiamo con le idee chiare: il nostro obbiettivo è condividere le nostre ricette e far conoscere i ristoranti di Milano e dintorni in cui andiamo a mangiare. Ben presto Spignattando diventa più grande e ricco di contenuti, partecipiamo ad eventi, riceviamo i primi inviti, capiamo che è ben più di un blog amatoriale: è il nostro lavoro.

A fine estate 2016 apriamo la nuova sezione dedicata ai viaggi, la nostra parte travel: In Viaggio con la Forchetta. In questo spazio parliamo dei nostri viaggi in giro per l’Italia e il mondo con un focus preciso: il cibo. Il turismo che proponiamo è dedicato alla scoperta gastronomica di città e regioni, attraverso percorsi tematici che vanno alla scoperta di prodotti, mercati, produttori, piatti e ristoranti.

Dal 16 maggio 2017, esattamente un anno dopo la sua nascita, Spignattando si compra il vestito nuovo, un logo nuovo e il suo dominio: Spignattando.it

spignattando

Spignattando rappresenta il nostro viaggio perpetuo nel fantastico mondo del cibo.

L’OBBIETTIVO DI SPIGNATTANDO

Su Spignattando ci teniamo a far le cose per bene. Tutti i contenuti che trovate su Spignattando sono, prima di tutto, esperienze fatte personalmente da noi.

Abbiamo provato ogni ristorante o evento di cui vi parliamo. Le foto dei piatti sono fatte da noi così come gli articoli che leggete. Le ricette che pubblichiamo le facciamo e sperimentiamo in prima persona. Ci piace arricchire le ricette con un po’ di storia della cucina, così da imparare sempre qualcosa in più.

Se ti abbiamo messo appetito, corri a gustare le leccornie che proponiamo su Spignattando! Troverai ricette per tutti i gusti e ristoranti per tutte le tasche!

Per seguirci anche sui vari social network o per intraprendere qualche gradita collaborazione vi lasciamo sotto l’elenco dei nostri contatti.

I nostri contatti:

Facebook: Spignattando
Instagram: @spignattandoblog
Twitter: @Spignattando76
Email: info@spignattando.it
Google+: Spignattando

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