Questa pagina di Spignattando nasce con lo scopo di far conoscere e valorizzare i produttori con cui lavoriamo. Piccole realtà che curano e creano prodotti meravigliosi, con cui cuciniamo le ricette che trovate sul blog.
Da fine 2019 ci siamo posti come obiettivo di realizzare le nostre ricette utilizzando 100% prodotti da produttori selezionati, conosciuti personalmente e con cui condividiamo il rispetto per la terra e l’amore per il buon cibo.
Sono piccole aziende agricole, molto spesso a conduzione famigliare, ognuna con una storia da raccontare. Ve le presentiamo:
