Pensieri

I 12 piatti da ricordare del nostro 2022

31 Dicembre 2022
12 piatti 2022

L’articolo sui 12 piatti migliori dell’anno appena trascorso è il nostro modo di fare il punto su ciò che, a livello gastronomico e di ristorazione, è successo negli ultimi 12 mesi. È diventata ormai una tradizione consolidata ripercorrere le foto delle tavole a cui ci siamo seduti e riscoprire quanti piatti goduriosi abbiamo mangiato. Ecco anche per il 2022 la carrellata dei 12 piatti da ricordare.

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Ricette, Voglia di Dolce

Biscotti renna con burro di arachidi

20 Dicembre 2022
biscotti renna con burro di arachidi

Il Natale è ormai alle porte. Si percepisce aria di festa e profumo di dolci nell’aria. Le tavole sono di rosso vestite e le luminarie accendono la magia in casa. Per cominciare la giornata col sorriso vi proponiamo una ricetta simpatica e golosa: i biscotti renna con burro di arachidi.

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Ricette, Voglia di Dolce

Mini cookies da colazione

16 Dicembre 2022
mini cookies da colazione

Se al mattino siete indecisi tra una bella tazza di latte e cereali, oppure una scorpacciata di cookies ricchi di cioccolato, questa ricetta risolverà ogni vostro dubbio. Immaginate di poter tuffare nella vostra tazza di latte tanti mini cookies con gocce di cioccolato; d’ora in poi i vostri dolci sogni diventeranno un goloso buongiorno.

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Eventi Culinari

12 produttori da scoprire a Golosaria 2022

15 Novembre 2022
golosaria 2022

Golosaria è la fiera gastronomica a cui non possiamo mancare. Ci andiamo ormai da 6 anni e ogni volta ci sentiamo come due bambini a Natale, circondanti da bontà provenienti da ogni angolo della nostra bella Italia. Le eccellenze eno-gastronomiche non sono mancate ovviamente nemmeno in questa Golosaria 2022 e vi portiamo con noi a scoprire i 12 produttori più interessanti che abbiamo conosciuto.

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Ricette, Voglia di Dolce

Crostatine mostruose per Halloween

28 Ottobre 2022
crostatine mostruose

Halloween è la festa più spaventosa dell’anno, ma è soprattutto una festa che fa divertire grandi e piccini. Uno degli aspetti che più ci piace di questa celebrazione è riscoprire la parte infantile che c’è in noi e giocare un po’. La ricetta di oggi segue esattamente questa filosofia, voilà le nostre crostatine mostruose.

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Eventi Culinari

7 assaggi da Milano Golosa 2022

25 Ottobre 2022
milano golosa

Un paio di settimane fa si è svolta la decima edizione di una delle nostre manifestazione gastronomiche preferite: Milano Golosa 2022. Per noi è sempre un piacere poter girare tra gli stand per conoscere prodotti, ma soprattutto produttori che con grande passione si impegnano a realizzare delle eccellenze italiane. Come di consueto vi raccontiamo gli assaggi più interessanti da questa edizione.

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