In settimana la NFL è stata movimentata da una serie di scambi inaspettati che daranno una scossa alla seconda metà di stagione. Su Spignattando salutiamo il giro di boa, e l’arrivo dell’autunno vero a Milano, con un piatto che ci scalderà per bene: il chili con carne alla messicana.

Lo spartiacque della stagione regolare NFL è giunto in un baleno. La nostra tavolata per il party sportivo è già bella ricca, ma per la seconda parte di stagione abbiamo ideato delle ricette da urlo. Dobbiamo, però, rilassarci un attimo dopo gli ultimi piatti preparati. Abbiamo deciso di dedicarci alla realizzazione di uno degli appetizer più buoni che esistano: i pigs in blankets, conosciuti anche come wurstel avvolti in pasta pretzel.