Vi abbiamo tenuto con l’acquolina in bocca per qualche settimana, ma finalmente è giunto il momento di parlarvi dell’aspetto più importante della nostra vacanza a Dublino: il cibo!! Dublino è un universo di sapori che sta crescendo velocemente e siamo riusciti a provare solo una parte della cucina irlandese. Torneremo presto sull’isola che sorride, ancora più affamati, ma intanto vi raccontiamo cosa mangiare a Dublino in 10 piatti imperdibili e gli indirizzi nel quale gustare queste specialità.

La prima esperienza che abbiamo fatto a Dublino è stata una delle grandi novità nel panorama gastronomico della capitale irlandese. Stiamo parlando del bellissimo Vintage Tea Tours, un giro per la città a bordo di un bus storico in cui si può gustare il delizioso afternoon tea. 

La Guinness è probabilmente il marchio di birra più conosciuto al mondo. Ma per i Dubliners è molto, molto di più di una birra, è un’icona, un simbolo stesso della città. Lo intuite girando per le vie di Dublino, entrando in un pub, ma è solo alla Guinness Storehouse che potrete capire quanto la Guinness scorra nelle vene di Dublino.